职校新鲜事 

初三生现场体验丰职特色专业

  北京考试报讯（记者 蔡文玲）  咖啡拉花、西餐热菜、中餐面点、现场化妆、京绣技艺展示、幼儿歌曲联唱……4月5日，北京市丰台区职业教育中心学校举办职业体验日活动，初三生现场体验，零距离了解职校特色专业，感受蓬勃发展的职业教育。

   “这是刚做的咖啡，请您品尝。”在学校的咖啡品鉴实训室，学生娴熟的拉花技术吸引了不少初三学生和家长围观。“拉花是我们的专业课程，半学期学生基本可以掌握。我们的核心课程包括咖啡调配、咖啡烘焙、店面运营管理、咖啡豆采购与销售、咖啡专业英语等，同时学生还要学习相关法律法规、器具设备使用维修、相关产业链知识。掌握这些知识后，学生可以到星巴克进行半年至一年的跟岗和顶岗学习。”咖啡拉花专业教师介绍。

    为方便考生和家长零距离体验职业特点、了解专业优势，学校将22个专业搬到芳古园校区集中展示。在餐饮专业群实训室，学生和家长一边品尝师生制作的糕点，一边向在校生了解学习生活和实习体验；在文化艺术类体验区，家长对师生们现场制作的作品赞不绝口；在汽车检测维护专业展区，感兴趣的学生、家长围着专业教师学习汽车检修知识；在航空服务体验区，学生和家长体验了航空服务专业学生的细致周到服务；在教育服务类体验区，幼儿保育专业学生手把手教初中生制作手链……各展区生动展现了学校的专业特色和办学成果。

       除了现场体验了解，家长更关注感兴趣专业的招生和升学情况。丰台区职业教育中心学校非遗专业教师表示，通过现场体验与交流，初三学生和家长对职业教育有了初步认识，尤其是了解了职业技能人才培养的特色。家长在帮孩子选专业时，可以关注孩子的兴趣特长和职业的匹配度，目前学校设有多个校企合作班，学生到企业实习的机会非常多，同时学生可以通过考试升入高职学校。近年来，北京市持续推进职业教育改革，不断完善现代职教体系建设，中职校也成为越来越多初三学生的选择。