豌豆尖的清香

发布时间:2021-12-22 期号: 1599期

北京市陈经纶中学贯通班学生  曾雅乔

 

  木碗盛着清汤,汤面上飘着几点亮闪闪的油花,嫩绿的豌豆尖静静地躺在碗里。我将鼻子靠近汤碗细细嗅闻,啊,是这清香!是这熟悉的清香!这豌豆尖叶儿特有的嫩芽香味,勾起了我无限的乡情,将我拉回到那年故乡的美好时光。

  火车驶过群山,经过一天一夜的颠簸,我终于回到了心心念念的故乡。幼小的我奔跑在四川的大山间,趟过小溪,穿过冒着炊烟的小屋,路过整整齐齐的梯田。总有一种熟悉的气息将我的脚步绊住,是那豌豆尖的清香。我喜欢驻足在种满豌豆尖的田边,望着鸟儿从田间飞向远山,望着豌豆尖的芽在风的抚摸下低首又低首,望着爷爷与乡邻们的腰弯在田地里,那腰一弯,就是一下午。

  当夕阳染红山边的云,爷爷和乡邻们便都背着竹篓回家吃晚饭了。我跟在他们后面,看着他们的身影在夕阳下被拉得老长。正是这些勤劳的身影,日复一日地耕作出了美好生活。

  记得有一次到家后,爷爷拿来一篓豌豆尖,叫我与他一起择菜。我立刻兴致勃勃地搬来小板凳坐在旁边,爷爷一边择着豌豆尖一边对我说:“要用指甲掐豌豆尖的杆,把最嫩的部分择出来,指甲不容易掐断的部分太老了,是嚼不动的……”“这好办,这好办!”我饶有兴致地拿起一株豌豆尖仔细观察起来,只见那深绿色的主干上参差生着几只侧枝,最上面的侧枝最细,想必这就是最细嫩的部分了吧?想到这里,我二话没说就把最上面的叶子用力掐了下来,刚要把它放进洗菜篮里,不料却被爷爷笑着打断了:“傻丫头,你看这小芽它细,就以为它嫩?这就不对啦!豌豆尖上的细芽看上去嫩,但吃起来却很老,这些部分是要择走丢掉的。”“哦……”我若有所思地望着那细细的叶芽,不由得想起老师说过的话:“不能通过表象去直接判断本质,就比如说,我们不能以貌取人……”我轻轻点点头,丢掉了手中的细芽,爷爷笑着用宽厚的手掌拍拍我的背。亲情的温暖带着豌豆尖的清香,浸润着我的心田。

  如今,我每每闻到这豌豆尖的清香,眼前总会浮现出四川连绵的大山、整齐的梯田和淳朴乡亲劳作的身影。乡情是在田间奔跑的天真愉快,是爷爷用手掌抚过背脊的暖,是邻居大婶劳作完一天后灿烂的笑,是晚上一家人围在桌子边吃家常菜的热闹与温馨……长大后无论身在何方,故乡永远是心灵的港湾,故乡的往事总给予我温暖与力量。只要家在,乡情就在啊!我拿起碗轻轻地抿了一口豌豆尖汤,一缕清香萦绕鼻间,回味悠长。

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