从“五号病”、“非典（SARS）”、“H5N1”、“H7N9”到“苏丹红”、“三聚氰胺”、“地沟油”、“瘦肉精”、“非洲猪瘟”等醒目的字眼中不难看出，当前食品安全问题和人兽共患病已成为危及国人健康的主要问题，动物医学从业人员的职能正发生巨大改变，成为保障人类健康的排头兵。

动物医学专业没那么简单

近段时间，旅美大熊猫“丫丫”何时回国这件事一直牵动着国人的心。当得知备受病痛折磨的“丫丫”经过我国派出的兽医和饲养员护理，状态有所好转后，大家更期盼“丫丫”能早日启程回家。目前，“丫丫”的状况能否适应长途飞行成了确定归期最重要的制约因素，这事需要兽医给出专业的判断。

救助“丫丫”事件让大众注意到了培养兽医的动物医学专业，提起这个专业，人们通常就直接把它和传统兽医划上了等号。殊不知，在新冠、SARS等疾病溯源寻找动物宿主过程中，在动物源性产品等的品质检验中，在野生动物和濒危动物的保护中，在保障生态环境安全和国家生物安全上，动物医学领域的专家和工作人员屡屡发挥重要作用、扮演核心角色，时刻守卫着人类健康。动物医学到底是一个怎样的专业？让我们一探究竟。

▶ 论去向

并非只有兽医诊疗一条出路

“学动物医学专业，将来就只能去动物园或宠物医院做兽医吧？”在招生宣传季，总会有家长问院系老师这个问题。生活中，大部分人确实会把动物医学从业者和只给动物看病的单纯兽医、宠物医生划等号。

中国农业大学动物医学院副院长张国中教授介绍，动物医学是医学的一个重要分支，通俗来讲是培养“兽医”的专业，是我国农业科学的重要组成部分。动物医学专业学生培养以生物学为基础，主要任务是在“同一世界、同一健康”理念下，研究动物（包括经济动物、伴侣动物、皮毛动物、实验动物、野生动物以及外来动物）疾病的发生发展规律，并在此基础上对疾病进行监测与检测、诊断与防控、检验与检疫，对动物源产品进行检测、监测与检验，以及对动物源细菌耐药性进行控制等。

传统观念中的“兽医只是保护动物健康”的观点已不再适应当今社会的发展需要，如今的动物医学与动物学、医学、药学、公共卫生学以及畜牧学密切相关，更直接关系到人类健康。

北京农学院动物科学技术学院院长蒋林树表示，在当代，动物医学承载着3个重大功能：一是为食用动物安全生产保驾护航，保障畜牧产业可持续发展和餐桌安全；二是为伴侣动物（如狗、猫等）及野生动物提供医疗救治和保护；三是通过控制动物疾病跨种传播，保障人类健康。近年来，动物医学专业的目标是培养动物医学相关领域专业基础扎实、应用能力强的高素质、复合型人才。如今的兽医工作涉及医学领域、生命科学领域的尖端科技并不断创新发展。它不仅具有科学性，而且具有极强的社会性。从业者要拥有确保动物产品优质安全的专业知识，掌握控制动物新的或复发的流行病的相关知识，能以专业知识为支撑，参加环境评价和生物多样性的保护工作，掌握保护宠物——伴侣动物健康的技能。从业者还要具有广博的比较生物医学方面的知识和技能，能在保护动物健康、人类健康和促进医学发展方面做出贡献。

正因如此，动物医学专业培养的学生职业性强，就业前景好，学生毕业后能够从事进出口岸动物检验检疫、畜牧兽医行业行政管理、相关学科教学科研、畜禽疾病诊断与防治、伴侣动物诊疗、野生动物保护、公共卫生管理等方面的工作。毕业生选择继续深造的，将来的就业范围会进一步扩大。

▶ 谈招生

大类招生一贯式培养成趋势

近些年，不少大学逐步推行按大类进行招生，学生在完成1至2年通识教育后进行专业分流。除了动物医学专业外，动物医学大类里还设有动物药学、兽医公共卫生、中兽医学、动植物检疫等细分专业。目前约50%院校的动物医学专业是五年制培养，如中国农业大学、南京农业大学、华中农业大学、华南农业大学、浙江大学等。

　　张国中介绍，中国农业大学动物医学院一直秉承“发展兽医科技、保障人类健康”的院训，一级学科兽医学为国家重点一级学科，在教育部已公布的历次全国学科评估中均排名第一位，2017年首批入选“双一流”建设大学A+学科，拥有一级学科博士学位授权点和兽医专业学位一级学科博士授权点。2019年，动物医学专业获评国家级一流专业建设点、北京市重点建设一流专业。

2021年，中国农大在本科招生专业的细分上做了进一步调整，除原先的优势专业动物医学外，在国内率先开设了兽医公共卫生专业，并恢复了之前暂停招生20余年的中兽医专业，两个新增专业也均为五年制。该校动物医学院动医类211班班主任王少林教授介绍，兽医公共卫生专业由医学、兽医学、管理学等多学科交叉融合，瞄准国家对兽医公共卫生专业人才需求不断增加的现状，着重培养能够解决重大动物疫病和人兽共患病防控、动物源食品安全监测和动物源细菌耐药性控制等兽医公共卫生学复杂问题的卓越人才。

北京农学院动物医学专业是北京市品牌与特色专业，国家级特色建设专业、国家第一批实施卓越农林人才培养计划的专业，是该校最早具有一级学科硕士学位授予权的专业之一；2019年入选“北京市一流专业和重点建设一流专业”，2022年获批“国家级一流本科专业建设点”。

该校动物科学技术学院董虹教授介绍，学校动物医学专业包括基础兽医学、临床兽医学和预防兽医学3个学科方向，同时又凝练出了一个学校的特色方向——中兽医学。学生主要学习基础兽医、预防兽医、临床兽医和中兽医4个模块课程，以农场动物和家养宠物的疾病防控和治疗为研究对象。基础兽医模块包括对动物解剖学、组织胚胎学、兽药药理学、动物病理学等；预防兽医模块包括兽医微生物学和免疫学、兽医传染病学和寄生虫学、兽医公共卫生学等；临床兽医模块包括兽医临床诊断学、兽医内外产科学和外科手术学等；中兽医模块包括中兽医学基础理论、兽医针灸学、兽医方剂学、中药药理学等。本科阶段，学校基于“4+1”育人模式进行卓越兽医人才培养，即前4年校内理论与实验教学技能训练，第5年学生完成专业综合实习和毕业论文，学校以执业兽医资格考试模块课程为主线，增设农工管文法交叉融合跨模块和创新创业课程，形成全产业链课程体系；创建并落实“三基础一综合”技能考核模式，优化卓越兽医创新人才培养模式，体现复合应用型人才培养地位。

▶ 话报考

有爱更要有责任感

中国农业大学2020年入学最高分学生叶林依打小就喜欢动物。《万物有灵且美》这本书讲述了一位动物医生救治农场动物时发生的各种各样故事，深深地吸引了她并让她对动物医生有了初步了解。高三选择专业时，动物医学让她充满兴趣和渴望。学完兽医专业概论后，她对动物医学专业的各个方向有了进一步了解，更加意识到动物医学涉及面广泛，从临床到制药再到病理等，还有动物疫病防治、人兽共患病防控等重大任务。这使她更加明晰了作为一名动医人需要担负的重任。

北京农学院2019级动物医学专业学生陆华浓，很早就萌生了做一名动物守护者的“白衣天使”梦。填报高考志愿时，特别喜欢小动物的她将爱好与职业规划完美地合二为一。

“在我最初的想象中，动医专业相对简单、偏重临床实用技能训练，理论知识的学习也许不会像人医一样复杂，专业课程应该不难。”陆华浓表示，想要成为一名合格的动医人绝非想象中那么简单。因为动物不会说话，只能通过异常行为和临床检查结果获取可能的证据，因此，动医专业的学生就需要具备较强的逻辑思维能力。动物疾病的诊疗依赖于对各种疾病信息的整合和归纳推理，所以本专业学生除了要系统学习基础兽医学、预防兽医学等方面的知识外，还要具有严谨的临床思维能力、敏锐的洞察力以及专注和细致的职业精神与医学素质。

“爱是基础，但仅有一颗对动物的仁爱之心，并不能成为一名优秀的动医人。”北京农学院动物科学技术学院姚华教授认为，想要进入该专业学习的学生，除了热爱动物、关注动物福利外，更要在宠物健康和动物性食品的安全性方面具有高度的社会责任心。从业者要敢于义无反顾地承担起这项社会责任，这样才能在相关领域有所作为。