情感世界 烤糍粑

发布时间:2011-07-11 期号:

何子美

  我忘不了老家的糍粑,忘不了烤糍粑时迫切的心情,忘不了烤糍粑那金黄酥脆的外皮,忘不了烤糍粑黏黏糯糯的内质,更忘不了手中那一份滚烫的亲情……

  “外婆,我们四个都要吃烤糍粑,你快点烤啊!”我和三个表兄妹站在厨房的门口,对着正在灶台边忙活的外婆兴奋地大叫。一想到又可以吃到烤糍粑,我们快乐得飞上了天。

  “好,好,好。你们去玩吧!”外婆弯下腰,给灶台生火。我们四个小孩则像四只幸福的小鸟,一下子就飞了出去。

  “咕咕咕……”伴随着一阵肚子叫,我开始埋怨:“怎么还没烤好啊?我去看看!”

  我飞快地跑回家,心里想着我的烤糍粑。一推开门,便看见外婆胖胖的身子疲惫地靠在椅子上,轻轻地走近,发现外婆闭着眼睛正在打呼噜,那苍老的脸上显出疲惫的神色。看到外婆的样子,我的心不知为何突然紧了一下。

  我看见外婆的身边放着四个生糍粑,火也生好了。我心里默默地想着,外婆,这次,就让我来为你烤一次糍粑吧!

  我轻轻地坐在外婆身边,将糍粑按顺序放在火钳上边,高举着。烤糍粑有讲究,要注意让火钳与火保持恰当的距离。如果火钳举低了,糍粑就会被烤糊;如果火钳举高了,火又烤不到糍粑。我举着火钳,始终保持糍粑与火苗有适当的距离。

  举了没一会儿,手就酸了,换只手,没一会儿,又酸了,我感受到了外婆平时的辛苦。我看了一眼身边还在熟睡的外婆,又看了看她布满厚茧的手,一缕心酸涌上心头。不过,我没流泪,忍住了。

  终于,伴随着“噗”的一声,糍粑爆开了一个小气泡,糍粑烤好了。不知道是不是这“噗”的一声惊醒了外婆,外婆睁开她那双有些浑浊的眼睛,惊讶地看着我。我从火钳上拿下那个已经烤熟了的糍粑,递给外婆,笑着说:“外婆,您吃。”

  外婆看起来很高兴,一小口一小口地吃着那个烤得有点糊的糍粑,似乎舍不得一下子吃完似的,她激动地说:“美美,这个糍粑是外婆吃到的最好吃的一个了!”

  我的视线变得有些模糊,但是我的心突然间放松了许多。我心里默默念着,烤糍粑,你让我看见了肉眼看不见的东西,这是外婆对我的爱,还是我对外婆的爱?

  我每一年都回老家,每一年外婆都要为我烤糍粑,也就是说,外婆已经为我烤了十四年的糍粑。想一想,这时间过得真快啊!十四年,烤糍粑,今天想一想,我又忍不住要流泪了。

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